Break free or die tryin'
Cuisine
Gateau roulé façon tiramisu à la framboise
Mar 8th
Pour les 87 ans de ma grand-mère j’ai préparé un gateau roulé, j’avais déja fait cette recette en décembre, c’est pas très compliqué et le résultat est très satisfaisant pour un prix de revient de moins de 5 euros:
Pour le biscuit:
- 4 œufs
- 120 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 pincée de More >
Tiramisu à la framboise
Jan 20th
Bon je vois que mon post sur la panacotta vous en a touché une sans faire bouger l’autre. C’est mal, très mal. Vous pensez peut-être que vous êtes super fort, qu’un dessert pareil ne mérite pas 20 minutes de votre temps, que vous valez mieux que ça, n’en rajoutez pas j’ai compris, je vois le More >
Panacotta
Jan 18th
J’ai gouté ce dessert dans un restaurant et j’ai adoré, du coup en voulant le faire à la maison je me suis aperçu que c’était très simple à réaliser, j’ai trouvé cette recette sur le site de l’internaute et ainsi j’ai pu épater toute la gallerie !
Un conseil, rajoutez un peu de coulis de framboises More >
Faire son pain soi-même
Jan 12th
Ca fait déja plus d’un mois que je fais le pain à la maison, au départ j’ai voulu essayer par curiosité et je n’ai pas été déçu, le pain ainsi obtenu est délicieux et revient deux fois moins cher qu’en boulangerie.
Ce n’est pas tant que l’économie réalisée que le plaisir de manger le pain qu’on More >
Les Chroniques Gastronomiques de François Simon
Jan 9th
Je regarde très peu la télé, mais si il y a bien une émission que j’apprécie ce sont les chroniques de François Simon, critique gastronomique, journaliste et auteur qui nous fait découvrir de nouvelles destinations culinaires, vous pouvez consulter ses chroniques sur le site de Paris Première, le bougre anime également un blog sur lequel More >
Apprendre à cuisiner
Jan 7th
J’ai toujours pu me débrouiller pour me préparer à manger et à vrai dire je trouvais ça plutôt agréable, mais ces derniers mois j’ai commencé à essayer plus de nouvelles recettes, à avoir de plus en plus de plaisir à cuisiner, mais aussi à faire les courses au marché pour trouver de bons produits, du More >
Fondant au chocolat
Nov 22nd
Cette semaine j’ai eu envie de me faire un fondant au chocolat, j’ai donc trouvé cette recette sur le site de l’Internaute, le résultant a dépassé mes espérances, jugez-en par vous-même sur la photo.
Une recette facile à faire, un conseil respectez bien les doses ainsi que les temps de cuisson et de préchauffage du four More >
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