Pour les 87 ans de ma grand-mère j’ai préparé un gateau roulé, j’avais déja fait cette recette en décembre, c’est pas très compliqué et le résultat est très satisfaisant pour un prix de revient de moins de 5 euros:

Pour le biscuit: - 4 œufs - 120 g de sucre - 100 g de farine - 1 pincée de sel

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre au fouet ou au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ensuite ajoutez la farine tamisée. Mélangez bien. Dans un autre saladier, battez les blancs d’œufs en More >