Démarrez votre exploitation viticole en Nouvelle-Zélande
Lors de notre voyage en Nouvelle-Zélande nous avons visité plusieurs exploitations viticoles dans la région de Marlborough, parmi elles une nous a particulièrement enchanté par la beauté du lieu, la patronne, une néo zélandaise la quarantaine, nous a expliqué qu’elle et son mari vivaient à Auckland dans les années 80 et ils aimaient savourer un verre de bon vin après le travail (elle était dans l’immobilier et lui dans l’informatique), ils avaient cette vision d’acheter une vigne et de pouvoir déguster un verre de leur propre récolte assis à l’ombre à contempler leurs vignes, et un jour ils ont réalisé que si ils ne le faisaient pas maintenant ils ne le feraient jamais et ils se sont donc installés près de de la ville de Blenheim en 1989 pour démarrer une exploitation, à l’époque il y avait 8 exploitations recensées et il y en a maintenant 109, en effet l’industrie du vin s’est considérablement développée dans la région.
Elle nous a concédé que leur exploitation marche « incroyablement bien », ils partent en vacances à l’étranger chaque année et ils peuvent désormais siroter un verre de leur propre vin en contemplant le cadre magnifique dans lequel ils vivent.
Et vous, est-ce que vous avez une vision ou un rêve ? Qu’est ce qui vous empêche de
le faire ?
